馬鈴薯沙拉三明治-油之鑽127
描述
維義127蛋黃醬你會做了嗎？
今天要教大家使用自製蛋黃醬的應用
延續你的健康生活
一起來做洋芋雞蛋沙拉吧！
不只夾在小可頌裡可以當早餐
平常還可以當小點心呢😋～
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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油之鑽127蛋黃醬50g、馬鈴薯3顆、小黃瓜1根、雞蛋4顆、玉米粒適量、鹽2茶匙、糖2茶匙、胡椒適量、可頌麵包4個、喜歡的生菜適量 油之鑽127蛋黃醬參考做法： https://icook.tw/recipes/267169
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小黃瓜切片，加入少許鹽，靜置10分鐘，使它出水，擠乾即可。
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馬鈴薯、雞蛋煮熟，去皮去蛋殼。 小黃瓜、玉米粒、油之鑽127蛋黃醬一起加入拌勻
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攪拌均勻後加入調味料再次攪拌
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可頌麵包切半放入適量生菜片，再加入洋芋雞蛋沙拉
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營養美味的洋芋沙拉三明治就完成了！
小撇步
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