麥莉愛煮飯 39 食譜 524 粉絲 追蹤 嫩雞胸蛋炒飯 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞胸肉 2片 木耳 1片 香菇 5朵 糖漿 適量 松露醬油 2大匙 鹽巴 1撮 高麗菜 1/5顆 步驟 煮飯 在飯鍋中加三滴香油 飯更香 雞胸肉切塊狀 加2大匙松露醬油、1大匙米酒、半匙糖漿、半匙胡椒粉 抓醃一下 再蓋上保鮮膜備用 洋蔥炒出香氣 下木耳 香菇炒香之後 再下高麗菜 放旁邊備用 鍋裡放一些油 炒肉 把所有飯下去一起炒 再加2大匙松露醬油、半匙糖漿、一小撮鹽 最後拌炒加下蔥花 炒15秒就可以呈盤了 可以加一點自己喜歡的配料 我是加了溫泉蛋下去 還加了韓式辣雞醬跟一些海苔粉 還有泡菜 (推薦家樂福的泡菜 超好吃) 吃起來超讚 6,687 瀏覽 2022/04/01 發表