越南海鮮米線

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越南海鮮米線

食材

水煮蛋 半顆
白蝦 一隻
小蕃茄 半粒
火鍋豬肉片 兩片
四顆
大陸妹絲 兩片
豆芽 少許
九層塔 少許
越南米線 一人份
魚露 少許
檸檬 少許
豬大骨 一隻
越南海鮮湯塊 少許
鹽巴 少許
  • 1 豬大骨洗淨,熬三十分鐘,再加入越南海鮮湯塊煮十分鐘,加入適量的鹽巴,即可關火
  • 2 越南米線放入滾水中煮,可依個人喜好調整軟硬
  • 3 將越南米線及所有食材,放入碗中,最後將高湯加入碗中.淋上魚露,檸檬汁即可
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2013/03/15 發表 1.0 萬 瀏覽

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