[早餐] 鮪魚小黃瓜法棍
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鮪魚＋小黃瓜＋法國棍子，是充滿營養均衡又簡單做的早餐～！也可當宴客的開胃菜喔！拌料也可煎成蛋餅版本喔～！^^b
(示範：兩人份)
↓↓↓↓隱藏版
https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true
食材
水煮鮪魚
4大匙
小黃瓜
1條
鹽
1/3小匙
糖
1/2小匙
美乃滋或千島醬
2小匙
黑胡椒粉
1/5小匙
法國棍子
1條或6片
奶油
1小匙
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1 1. 小黃瓜剉絲，先用鹽，糖抓醃五分鐘，擠水。 2. 鮪魚濾乾後，和小黃瓜絲，美乃滋或千島醬及黑胡椒粉拌勻。備用。 -
2 法棍可以先用少少奶油煎過，有外酥內軟的效果。此步驟也可省略。
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3 把1的拌料放上法棍，即可。簡單好吃的早餐～！也可當宴客的開胃菜喔！
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4 1的拌料，也可當成煎蛋餅的餡料喔～！營養100分，中式西式都適合～！！^^b
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