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浦維老師的料理廚房
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宴客菜/年菜【避風塘蘿蔔糕】

描述

影音食譜連結:https://youtu.be/cPHOUAj2zZU
滿滿蒜酥香氣,微鹹香辣的避風塘蘿蔔糕,不用沾醬就很好吃

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 蘿蔔糕切塊,裹少許地瓜粉

    蘿蔔糕切塊,裹少許地瓜

  • 油炸至金黃備用

    油炸至金黃備用

  • 用香油炒蒜酥、乾辣椒、麵包粉,再加調味料,蠔油、胡椒粉、糖,拌炒均勻

    用香油炒酥、乾辣椒、麵包粉,再加調味料,蠔油、胡椒粉、糖,拌炒均勻

  • 拌入蘿蔔糕,最後撒蔥花拌勻即可

    拌入蘿蔔糕,最後撒花拌勻即可

  • 美味上桌

    美味上桌

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 媛媛
    媛媛

    看起來很好吃😍顏色很💭冰粉太好看了吧

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