影音食譜連結：https://youtu.be/eW5NiWX_hK0
好吃的紅燒牛腩，超級下飯...
將蘿蔔、番茄、洋蔥燉煮軟爛，軟嫩的牛腩肉吸收醬汁滿滿蔬菜精華，盛上一碗白飯，來碗紅燒牛腩飯吧😋
所需食材
、滾水放薑片，川燙牛肉後洗淨
少許油煸香薑片、蒜頭、乾辣椒後，放洋蔥炒香，再放入辣豆瓣炒出香氣
放入番茄、紅白蘿蔔、牛肉拌炒均勻
放入冰糖、醬油、米酒、滷包，加水約8分滿
大火煮沸後，轉小火悶煮40分鐘即可
美味上桌
▪️Youtube: 「浦維老師的料理廚房」的影片創作者 從實驗室到廚房 研發健康的生活餐點的廚師 👨🏻🍳YouTube : https://youtube.com/user/mary681031 👨🏻🍳 臉書：https://www.facebook.com/mikemikechef/ 👨🏻🍳IG: https://www.instagram.com/puweichef
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