大莊 4 食譜 23 粉絲 追蹤 三杯帶魚 描述 鹹香甜 #家常食材 #海鮮 #魚類 #白帶魚 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 白帶魚 4隻-5隻 蒜頭 10顆 薑片 10片 醬油 4大湯匙 米酒 8大湯匙 冰糖 2大湯匙 麻油 1大湯匙 九層塔 1把 辣椒 1-2隻 步驟 帶魚先 煎過 香酥 麻油 小火 煸蒜頭 辣椒 薑片 倒入先調好的三杯醬汁 (煮滾)冰糖煮融化 在下帶魚 收汁 即可 9,184 瀏覽 2021/12/31 發表