煎白帶魚捲

Sophie Hsieh🍳
452 食譜 1,742 粉絲
10 說讚 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 魚先用鹽醃20分鐘
抹上麵粉

    魚先用鹽醃20分鐘 抹上麵粉

  • 下鍋煎至熟,蓋鍋蓋,二面各煎約3~5分鐘

    下鍋煎至熟,蓋鍋蓋,二面各煎約3~5分鐘

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Sophie Hsieh🍳 452 食譜 1,742 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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