茄汁高麗菜捲

描述
我很少有機會到大市場逛的,今天很悠閒,到大市場慢慢逛,發現有甜菜根的蹤跡,箭筍已經開採囉!
高麗菜又大又漂亮,便宜量多,一下就買了2顆大的,高山自種自賣。
高麗菜捲本身的蔬菜鮮甜,再吸取茄汁的精華,菜捲包裹著肉,一口咬下,有多層次的味覺與口感;今天剛好天冷,來個暖呼呼的茄汁高麗菜捲,是一種美味的享宴。
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高麗菜又大又漂亮,便宜量多,一下就買了2顆大的,高山自種自賣。
高麗菜捲本身的蔬菜鮮甜,再吸取茄汁的精華,菜捲包裹著肉,一口咬下,有多層次的味覺與口感;今天剛好天冷,來個暖呼呼的茄汁高麗菜捲,是一種美味的享宴。
生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog
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