【影片篇】雞肉泡菜豆腐飯(一人前)

描述

宅在家中不出門 的日子 , 清一清雪櫃簡單製作, 如果你跟我一樣的懶,但對食物還是有着一定的要求,不如就想想這一個簡易版碟頭飯!
【影片篇】:https://www.youtube.com/watch?v=E96bLtep4H4&list=PL8zj0v3dnaQjfsck_pM6-S_pqX9A7DPgw&index=1

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

一磚
適量
豉油
1/4tsp
1/4tsp
適量
一粒

步驟

  • 先把雞肉清洗切件後醃半小時或以上

  • 豆腐切件(用廚房紙輕印乾)

  • 開爐加入油把炒雞肉炒至八成熟後撈起

  • 放入豆腐略煎

  • 加入泡菜略炒繼而加入雞肉,把三者混合一起 (便可跟白飯享用)。

小撇步

【影片篇】:https://www.youtube.com/watch?v=E96bLtep4H4&list=PL8zj0v3dnaQjfsck_pM6-S_pqX9A7DPgw&index=1

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甜蜜蘋果的美食與攝影世界 208 食譜 627 粉絲

愛食、但怕肥..獨來獨往之獨行俠... 身處香港的一個隱世廚娘,早退無時情便四處走走入廚做飯~ 搵食、入厨集於一身的香港太太

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