湯圓麻糬(可素食)
湯圓麻糬(可素食)
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將煮好湯圓滾上芝麻粉就成了簡單的湯圓,好吃!
食材
糯米粉
300G
水
250G
芝麻粉
適量
椰子粉
適量
花生粉
適量
紅豆餡
適量
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1糯米粉加水揉成糰,留些乾粉 -
2取10分之一的粉糰壓扁放入滾水中煮熟撈出
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3放入乾粉中,用筷子攪拌,稍涼後全部揉成糰
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4包入紅豆餡
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5搓成圓形
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6放入水中煮熟
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7取出滾上各種粉類即可!
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小撇步
如果喜歡吃更甜的話可以再灑上一些糖粉^^