湯圓麻糬(可素食)

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將煮好湯圓滾上芝麻粉就成了簡單的湯圓,好吃!

食材

糯米粉 300G
250G
芝麻粉 適量
椰子粉 適量
花生粉 適量
紅豆餡 適量
  • 1糯米粉加水揉成糰,留些乾粉
  • 2取10分之一的粉糰壓扁放入滾水中煮熟撈出
  • 3放入乾粉中,用筷子攪拌,稍涼後全部揉成糰
  • 4包入紅豆餡
  • 5搓成圓形
  • 6放入水中煮熟
  • 7取出滾上各種粉類即可!
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小撇步

如果喜歡吃更甜的話可以再灑上一些糖粉^^

2013/02/22 發表 7,549 瀏覽

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