ijustcookit 713 食譜 7,597 粉絲 追蹤 香菜拌雞胸 描述 等等!不愛香菜的人先不要走掉,不愛香菜不要放就好了啦,這調味很棒啊啊啊,大家快來嘗試看看😆 85 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 雞胸肉切薄片 300克 香菜 隨意 副食材 食用油 2大湯匙 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 醬汁材料 蒜頭切末 5瓣 蔥切末 1根 辣椒 隨意 白芝麻 半大湯匙 孜然粉 半大湯匙 辣椒粉 半大湯匙 蠔油 1大湯匙 醬油 1大湯匙 黑醋 1大湯匙 糖 1/4大湯匙 步驟 將雞胸肉與醃料混和並醃製2小時 準備一鍋水開火加熱,水沸騰後加入雞胸肉燙熟後撈起備用 將蒜頭、蔥、辣椒、白芝麻、孜然粉及辣椒粉放入碗中備用 冷鍋加入2大湯匙的油,煮到油稍微冒煙後將其倒入碗中攪拌 將剩下的調味料加入碗中攪拌 將雞胸肉、香菜及醬汁混合攪拌均勻即可收工 1.9 萬 瀏覽 2021/09/04 發表