Bema Huang 2 食譜 6 粉絲 追蹤 孜然香爆肉末長豆 描述 白飯殺手超級下飯的料理 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 長豆 1把 豬絞肉 300g 蒜 5顆 調味 孜然粉 1湯匙(全聯的大漠風 鹽 適量 水 半杯(米杯 步驟 先將長豆切1cm大小,蒜頭切末 備用 冷鍋下油後直截將絞肉加入炒至肉反白後放入蒜末炒香 加入長豆拌炒一下➕半杯開水 大火炒5分鐘再加孜然粉 再拌炒一下即可 小撇步 長豆炒的時間可以自己控制時間 喜歡吃硬一點時間可以縮短一些 炒的時候需一直翻炒才不會焦了呦! 784 瀏覽 2024/08/01 發表