低配版小當家 34 食譜 382 粉絲 追蹤 薑汁豆腐 描述 不喜歡薑味的可自行減量。 鹹味中帶點甜,重口的調味卻又不死鹹。 豆腐表面焦香,醬汁吸附於表面,賀呷😋 #素食 #蔬食 #五辛素 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豆腐 2盒 薑泥 5克 蔥花 10克 辣椒 15克 番茄醬 2大匙 醬油 2大匙 醬油膏 1大匙 糖 適量 胡椒 適量 水 2大匙 步驟 先將水、番茄醬、糖、白胡椒、醬油、醬油膏、薑泥 均勻混合 將豆腐切塊備用 豆腐下鍋煎至每面金黃,下入香料爆香,蔥、醬汁 並轉小火煨煮 留部分蔥 出鍋時撒上。 收汁後,撒上剩餘蔥花 即可出鍋上菜。 6,030 瀏覽 2021/08/14 發表