【波馬的餐桌】薑汁豆腐 分享傳送傳送列印 MOSATO 14 食譜 22 粉絲 166 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單的薑汁醬油搭配豆腐的吃法 食材 材料 板豆腐 一塊 柴魚片 適量 醬料 醬油 50CC 味霖 50CC 糖 兩小匙 薑 適量 水 100CC 1 先將薑磨成泥狀，取適量份與其它醬料一起加入鍋中以小火拌炒，收乾至1/3，即完成醬汁 2 取另一平底鍋，將柴魚簡單乾炒後取出 3 將豆腐盛盤，淋上醬汁並灑上柴魚片後，可取部分未使用之薑泥擺於其上增添風味 小撇步 柴魚片乾炒時最好不要取用煎魚的鍋子，以免沾染上腥味 朋友們，歡迎一起來【波馬的餐桌】聊聊每天吃的東西喔 https://www.facebook.com/bombersdinner 2013/06/16 發表 4,959 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 MOSATO 14 食譜 22 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳
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