百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菜鳥廚師 阿杰
85 食譜 444 粉絲

涼拌茄子

涼拌茄子

食材

步驟

  • 首先茄子先切段。 辣椒切花,頭切碎等等拿來做醬汁的。

  • 熱油鍋,將茄子炸熟,這個方法可以讓它顏色比較鮮豔。 要注意油溫不能太低,可能會吸入太多的油。

  • 切好的辛香料放到一個碗裡面,然後將一點熱油倒入裡面,增加香氣。

  • 剩下的調味料也加進去

  • 攪拌試一下味道,然後就可以淋到茄子上面。

1.1 萬 瀏覽
avatar
菜鳥廚師 阿杰 85 食譜 444 粉絲

這是我的粉絲專頁 平常是po一些自己做的料理 然後也有在練習寫食記 有時間請來看看 然後給我一些指教呦 https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 高麗菜 餅乾 糖醋排骨 豆腐 三杯雞 打拋豬 炒麵 馬鈴薯 高麗菜飯 娃娃菜 白菜滷 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 花椰菜 排骨 番茄炒蛋 酸辣湯 玉米濃湯 金針菇 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 茄子 雞蛋豆腐 地瓜 番茄 麻婆豆腐 炒飯 雞湯 杏鮑菇 小黃瓜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 家常菜 雞胸肉 竹筍 櫛瓜 義大利麵 鮭魚 台式泡菜 四季豆 香菇雞湯 瓜仔肉 粽子 早餐 湯麵 菠菜 滷肉 雞肉