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Mei Fang Xiao
1 食譜 4 粉絲

玉米饅頭

玉米饅頭

描述

玉米饅頭好好吃
鹹鹹又甜甜
第一次做成玫瑰花瓣
簡單又快速

6 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把
中筋麵粉。牛奶。酵母粉
全部加一起
攪拌到可以揉成團不黏手
之後
包保鮮膜發酵

    先把 中筋麵粉。牛奶。酵母粉 全部加一起 攪拌到可以揉成團不黏手 之後 包保鮮膜發酵

  • 發酵完
大一點之後
加點油
開始揉捏成形
加入玉米粒
一樣蓋上保鮮膜
等30分鐘
又再大一倍
完成
就可以送入電鍋了

    發酵完 大一點之後 加點油 開始揉捏成形 加入玉米粒 一樣蓋上保鮮膜 等30分鐘 又再大一倍 完成 就可以送入電鍋了

小撇步

保鮮膜等發酵
可以蓋上鍋蓋。不透光。發酵好快
建議送到電鍋蒸時
可以在鍋蓋插一根筷子。讓饅頭有點空氣
蒸出來饅頭膨膨又漂亮

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