法國饅頭（向法國吐司致敬版）

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在好市多買了山東饅頭15入，吃了饅頭夾肉鬆、饅頭夾蛋、饅頭夾ikea雞肉丸、單吃饅頭⋯8次重複的日子之後，就在今天某個靈感感召：不如用沾蛋液煎煎看吧。
於是成就了這個向法國吐司致敬的食譜。

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

好市多的山東饅頭

1/4顆

蛋

1顆

乳酪

適量

玉米

適量

黑胡椒

適量

鹽巴

適量

1
隨心所欲的切饅頭（饅頭用電鍋先蒸過了）
2
饅頭沾蛋液（蛋液有加入一點鹽巴）
3
加少許油，如同煎法國吐司般的，煎饅頭
4
加入乳酪（位於中間位置，有點長得像蒜頭）
5
加入玉米，拌炒
6
拌炒完成，熄火後，我有再撒一點乳酪，蓋著鍋蓋等軟化，乳酪軟化後盛盤，灑上黑胡椒，即完成此次的法國饅頭。食用心得：饅頭這樣煎不會乾耶，而且不覺得自己在吃饅頭～註：雞肉丸來源：IKEA