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法國饅頭（向法國吐司致敬版）

Name: 法國饅頭 （向法國吐司致敬版） by 業餘深夜食堂
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 好市多的山東饅頭 1/4顆; 蛋 1顆; 乳酪 適量; 玉米 適量; 黑胡椒 適量; 鹽巴 適量

描述

在好市多買了山東饅頭15入，吃了饅頭夾肉鬆、饅頭夾蛋、饅頭夾ikea雞肉丸、單吃饅頭⋯8次重複的日子之後，就在今天某個靈感感召：不如用沾蛋液煎煎看吧。
於是成就了這個向法國吐司致敬的食譜。

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1 人份

5 分鐘

隨心所欲的切饅頭（饅頭用電鍋先蒸過了）
饅頭沾蛋液（蛋液有加入一點鹽巴）
加少許油，如同煎法國吐司般的，煎饅頭
加入乳酪（位於中間位置，有點長得像蒜頭）
加入玉米，拌炒
拌炒完成，熄火後，我有再撒一點乳酪，蓋著鍋蓋等軟化，乳酪軟化後盛盤，灑上黑胡椒，即完成此次的法國饅頭。食用心得：饅頭這樣煎不會乾耶，而且不覺得自己在吃饅頭～註：雞肉丸來源：IKEA