百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
低GI的那些日子
16 食譜 205 粉絲

湖州豆沙粽

湖州豆沙粽

描述

超適合粽子小白!

⚠️糖我是用黑糖,油是用無鹽奶油!很香
⚠️喜歡口感明顯一點的可以鋪多一點糯米,喜歡更軟爛的就煮久一點
⚠️喜歡的調料也能加進去,像我是加紫薯~

11 說讚

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 紅豆、圓糯米前一天泡水

    紅豆、圓糯米前一天泡水

  • 紅豆水煮悶兩個小時,喜歡顆粒的不用過篩,不喜歡顆粒的要壓泥過篩,不夠軟可以用壓泥棒
⚠️煮時千萬不要加糖,煮久會反酸

    紅豆水煮悶兩個小時,喜歡顆粒的不用過篩,不喜歡顆粒的要壓泥過篩,不夠軟可以用壓泥棒 ⚠️煮時千萬不要加糖,煮久會反酸

  • 撈起至炒鍋小火炒乾,依照個人喜好加入砂糖調味

    撈起至炒鍋小火炒乾,依照個人喜好加入砂糖調味

  • 豆泥放涼結塊比較好包!
鋪上薄薄的圓糯米

    豆泥放涼結塊比較好包! 鋪上薄薄的圓糯米

  • 水煮兩個小時後就可上桌!

    水煮兩個小時後就可上桌!

5,562 瀏覽
avatar
低GI的那些日子 16 食譜 205 粉絲

一位防疫在家不斷找事做的女子,低GI飲食中

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 酸辣湯 櫛瓜 高麗菜飯 三杯雞 鮭魚 炒飯 玉米濃湯 小黃瓜 打拋豬 雞胸肉 糖葫蘆 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 粽子 炒麵 香菇雞湯 豆腐 湯麵 南瓜 早餐 排骨 竹筍 餅乾 四季豆 雞蛋豆腐 高麗菜 番茄炒蛋 地瓜 金針菇 蒸蛋 番茄 杏鮑菇 茄子 馬鈴薯燉肉 白菜滷 娃娃菜 滷肉 花椰菜 台式泡菜 菠菜 雞肉 低脂高蛋白 麻婆豆腐 雞湯 馬鈴薯 義大利麵 家常菜 涼拌小黃瓜