【影片】紫薯湯圓
嘆茶煮意【食譜影片】https://youtu.be/Yzy6pS2PNAw 元宵節就快到，當然要食湯圓，寓意團圓、圓滿。以近年大熱的紫薯...
食材：糯米粉、沸水、紫薯、食用色素、砂糖、薑片、牛油、蔗片糖、油、水、牛奶
紫薯
243 道食譜-
看看「紫薯」的零失敗食譜
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「薯你最可愛」模擬的象形紫薯麵包
安家吃吃的爱富含花青素的紫薯，不僅綿密香糯可口，對腸道健康也很友好。 將紫薯蒸熟碾成細膩泥狀，揉進麵團裡，再烤成一顆顆全新的「紫薯」，好吃、有...
食材：高筋麵包粉、紫薯粉、紫薯泥、奶粉、牛奶、蜂蜜、水、糖、鹽、酵母、無鹽黃油
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紅豆紫米紫薯年糕、抹茶紅豆年糕
Justina 賈斯汀娜大家可能以為做年糕很難, 但其實說真的甜年糕很簡單, 而且外面的年糕如果你要直接吃幾乎是不可能的,蒸軟之後又很黏手, 所以幾乎都是...
食材：糯米粉、低筋麵粉、二砂糖、黑糖、全聯紅豆紫米湯、真空紅豆、紅豆湯加水、紫番薯切丁、抹茶粉
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暖心紫薯紫米紅豆湯🧡
芝芝 小廚房天冷的時候 女生肚子不舒服的時候 來上一碗甜湯🥰 身心都暖了
食材：紫米紅豆（全聯）、黑糖粉（全聯）、紫薯（田尾路邊買的）
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紫薯閃電泡芙
總信烘焙u_baking.com美翻❤只是放在盤子上，隨便拍就好美～ 夢幻的紫色來自紫心地瓜天然美麗的鮮豔，絕對不是色素調出來的喔！如果不想用紫薯裝飾也沒關係， ...
食材：水、牛奶、原味卡士達粉、北國790無鹽奶油、紫心地瓜、細砂糖、無糖鮮奶油、日清車夫法國粉、全蛋
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烤箱料理｜起士紫薯蛋
Wonda’s｜窮遊女子的灶咖從長輩那裡拿到了好吃的紫薯，本來只想簡單蒸來吃，但突發奇想讓它升級一下！這道料理有紫薯的甜，起士的鹹，口感上則有紫薯的鬆軟、蛋白的...
食材：紫薯、雞蛋、起士片、鹽巴、黑胡椒
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魚子醬佐酸奶紫薯
Chi Chih Hsieh做起來超簡單，零失敗率，端出去美死大家， 讓大家驚嘆不間斷的打卡用料理（但也很好吃喔！） 推薦給： -露營Glampi...
食材：紫薯、蒔蘿、酸奶酪/希臘優格、魚子醬
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晶瑩剔透紫薯千層糕
Olga's Corner在曼谷旅遊時都會買斑蘭椰汁千層糕來吃，真的好Ｑ軟好吃！買了一袋紫地瓜，突發其想，見人做過紫薯千層糕，也來試試！ 雖然要有點耐心，一...
食材：紫薯泥、砂糖、熱水、牛奶、木薯粉、糯米粉
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南瓜糯米糍～紫薯饀～附可愛維尼熊做法
維臨阿姨又到了南瓜盛產的季節, 今天我們來做南瓜紫薯糯米糍。南瓜和紫薯都是很養生的食材再花一點心思做成可愛的圖案小朋友就更喜歡吃. 請...
食材：南瓜、糯米粉、澄粉、玉米油、椰子粉、紫薯、奶油、牛奶、糖、煉奶、油
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紫薯椰汁西米露
黃老太著背心Reference and credit: Mrs Ps Kitchen https://youtu.be/s2AUN165tl...
食材：西米、紫薯、水、椰汁、冰糖
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烘焙麵包🥯西式早餐🍳紫薯花紋麵包
janicoco.kitchen紫薯包包真的很美很夢幻～ 像極了愛情😌 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com 餐具網店🍽...
食材：高筋麵粉、鹽、乾酵母、糖、牛油、水、紫薯
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紫薯西米
Forgotten紫薯的顏色很好看，最適合用來做甜點。而且，紫薯也是非常容易消化的粗糧，大人、小孩也能夠一起吃，作為週末甜品就最適合了。
食材：紫薯、西米、牛奶
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不知道從何下手？看看「紫薯」的零失敗食譜
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紫薯肉鬆鹹蛋黃貝果
Sidney的廚房樂園外觀圓潤飽滿,口感Q彈帶嚼勁的貝果, 包入很具台味的紫薯,地瓜與鹹蛋黃, 怎麼可以這麼美味呢?? 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎...
食材：高筋麵粉、速發酵母、紫薯餡、細砂糖、肉鬆、紫薯粉、鹹蛋黃、蒸熟的紫薯、食鹽、水、無鹽奶油
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低醣紫薯月餅
Sidney的廚房樂園看著月餅,但心有醣（糖）量的顧忌.. 那麼,就來這款,低醣月餅吧, 無需烤箱,就可以完成的小點心， 冰涼享用好美味 🌸🌸🌸🌸🌸🌸...
食材：蒸熟的紫薯、赤藻醣醇、榛果粉、無鹽奶油、自己喜愛的堅果(切細碎)、椰子絲、無糖可可粉、無糖綜合堅果醬
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香辣酪奶炸雞佐紫心蕃薯泥
顏廷軒咬下去會噴汁的神級療癒炸雞，熱量什麼的裝做沒看到就好~
食材：全聯美國棒棒腿、中筋麵粉、洋蔥、玉米粉、大蒜、牛奶、辣椒粉、鹽、檸檬汁、紫心蕃薯、胡椒粉、糖、奶油、迷迭香、義大利香料、胡椒
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紫薯雪花糕
阿綸甜點最近看到紫色的食材有莫名衝動，不小心買了一袋紫心地瓜! 於是在處理地瓜的同時，聽到家人在許願想吃雪花糕🤔 二話不說改了原定配方，...
食材：紫心地瓜、砂糖、牛奶、無鹽奶油、紫薯泥餡、玉米粉
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紫薯牛奶麵包
雙胞胎留學去!在麵團中添加根莖類可以讓麵包更有彈性，紫薯淡雅的顏色也增添了食慾。這款麵包操作和整形都十分簡易，做成大麵包省了不少單獨整形麵團的時...
食材：中筋麵粉、糖、葡萄乾、鹽、綠豆沙、速發酵母粉、油、紫薯 (事先蒸熟壓成泥放涼)、冰牛奶、亞麻仁籽
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葡萄紫薯吐司
Tommy's 烘焙超夢幻少女紫+淡淡紫薯香氣 =視覺&味絕&嗅覺綜合享受 用麵包機就可以輕鬆完成囉! 簡單做出鬆鬆軟軟、口味多變的吐司唷~ 不論是單...
食材：麵包機專用粉、紫薯粉、酵母、水、葡萄乾、奶油
