朵蕊絲小廚娘 20 食譜 51 粉絲 追蹤 小廚娘~麻辣鱸魚❤️ #家常食材 #海鮮 #魚類 #鱸魚 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 鱸魚 一條 海底撈調味包 一包 老薑 一小塊 蔥 2根 蒜頭 少許 黃豆芽菜 一包 玉米筍 一小盒 步驟 先將鱸魚清洗乾淨,為了讓鱸魚更入味在魚身上劃三刀,並用少許的鹽巴、米酒去腥醃製5分鐘,在鱸魚肚子中放入蒜頭及蔥。 鱸魚大致煎至8分熟,加入高湯。 放入海底撈調味料、黃豆芽菜、玉米筍,悶煮10分鐘,讓魚肉更入味(記得蓋鍋蓋),即可上桌品嚐❤️ 6,181 瀏覽 2021/06/13 發表