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開心料理
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叉燒與牛肉捲餅

叉燒與牛肉捲餅

描述

叉燒肉不止下飯,做成捲餅也很好吃哦!
饗食廚房~開心料理:https://goo.gl/WKsm4b
開心料理: https://goo.gl/nsm66B
開心料理部落格: http://goo.gl/pZZP1s

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食材

甜面醬

步驟

  • 麵粉加開水,用筷子攪拌成雪花狀

    麵粉加開水,用筷子攪拌成雪花狀

  • 放涼一點再揉成糰蓋著醒30分鐘

    放涼一點再揉成糰蓋著醒30分鐘

  • 切成一個的大小,桿成薄片

    切成一個的大小,桿成薄片

  • 用一點點油烘至兩面金黃

    用一點點油烘至兩面金黃

  • 小黃瓜和蔥切成絲,牛肉和叉燒肉切成片

    小黃瓜切成絲,牛肉和叉燒肉切成片

  • [甜面醬]煮至濃稠,抹在面皮上

    甜面醬煮至濃稠,抹在面皮上

  • 舖上蔥,黃瓜和叉燒

    舖上,黃瓜和叉燒

  • 這是牛肉的

    這是牛肉的

  • 捲好切段

    捲好切段

  • 擺盤即可

    擺盤即可

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