
叉燒肉燥麵
patty原以為,作為全國最大的料理網站,會在缺蛋期,推出一系列代替蛋的營養料理食譜,想不到竟是跟著喊缺蛋,再教導囤了大量蛋,擔心過期的網友...
食材:統一麵肉燥風味、小白菜、豆芽菜、溏心蛋、豬肉、海帶芽、蔥、沙拉油、濃醬油
原以為,作為全國最大的料理網站,會在缺蛋期,推出一系列代替蛋的營養料理食譜,想不到竟是跟著喊缺蛋,再教導囤了大量蛋,擔心過期的網友...
食材:統一麵肉燥風味、小白菜、豆芽菜、溏心蛋、豬肉、海帶芽、蔥、沙拉油、濃醬油
晚上尤哥吃著 #叉燒肉,說這去哪買的,怎那麼好吃!我說自己做的呀~~ 有祕訣的!其實只是買了這包 #可味飲叉燒醬,直接把五花肉切...
食材:五花肉切大塊、(或梅花肉2大塊)、可味飲叉燒醬
在家做蜜汁叉燒肉,沒有想像中困難,掌握1醃2煎3烤,做出來的蜜汁叉燒肉外表棕紅亮麗,口感鮮甜軟嫩,不論是做成叉燒飯或叉燒麵,都令人...
食材:豬梅花肉、叉燒醬、米酒、醬油、蜂蜜、大蔥、薑、蒜、白胡椒粉
過年是全家歡聚一起的幸福時刻,尤其這一道甜甜蜜蜜的蜜汁叉燒肉實在是不可少,整盤棕紅亮麗、大紅大火好熱鬧,過年吃燒肉會旺旺一整年喔!...
食材:梅花肉(厚)、品高烤鰻汁、蜂蜜、青江菜(擺盤)、辣椒(擺盤)
建議使用壓力鍋,才不會煮到讓人懷疑人生🤨,燉了80分鐘後,我就忍不住的改換用壓力鍋20分鐘😅!這整塊大約能切成10片,有機會可以試...
食材:豬五花肉(不帶皮)、紅蘿蔔、味噌、洋蔥、柴魚醬油、水、味霖、米酒、鹽巴
食材:豬梅花肉、蒜頭、薑片、蔥段、冰糖、醬油、水、米酒、味醂、白胡椒粉
想要吃叉燒肉可以不用買現成的叉燒醬,只要家裡有下面的調味料,也可以輕鬆好吃的叉燒,各位快來嘗試看看😆
食材:梅花肉(厚度約2~3公分)、糖、蠔油、醬油、蜂蜜、紅椒粉(調色用可省略)、紹興酒、麻油、五香粉、豆腐乳、蒜頭搗泥
想吃叉燒肉,沒紅粉。 冰箱有紅糟,醃了三天,烤起來,騙自是叉燒肉,雖然不像,但好吃的指數是一樣的。
食材:梅花肉、素蠔油、糖、蜂蜜、紅糟、蒜末
影音食譜連結:https://youtu.be/96NVOgAkBBs 油亮色澤、酸甜濃郁醬汁,梅子香氣的梅香叉燒肉,做便當菜、夾...
食材:梅花肉、紫蘇梅、蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒粉、冰糖、醬油、蠔油、米酒
外面賣的叉燒肉量少又貴,吃起來超不過癮🥲其實叉燒肉超級簡單做的! 💪每次做完都會被秒殺😋 ***🎬▶️詳細烹飪影片: https:...
食材:去皮五花肉/肩胛肉,厚度4公分、南乳、蜂蜜/麥芽糖、蜂蜜、醬油、水、蠔油、料酒、白胡椒粉
#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 到廣式燒臘店點餐,叉燒肉一定是必點菜色,油亮焦紅外表下想到就讓人流口...
食材:胛心肉、屏大醬油、屏大素蠔油、米酒、蜂蜜、紅槽醬(增色用)、蒜末、薑片、蔥(切段)、白胡椒粉
去拉麵店吃拉麵,上面總會配上1~2片的日式叉燒肉,但是這樣的數量實在吃的很不過癮。 不如在家自己做,可依個人喜好,使用五花肉或梅...
食材:五花肉/梅花肉、棉線、清酒(米酒)、青蔥、醬油、蒜頭、味醂、老薑(帶皮)、水、冰糖
影音食譜連結:https://youtu.be/n326IqVqS8w 鹹蛋叉燒肉~外層香甜可口,內餡鹹香濃郁,口感層次好豐富
食材:梅花肉、鹹蛋黃、薑片、蒜頭、辣椒、胡椒粉、鹽、糖、米酒、醬油、味醂、蔥
當主餐或是下酒都很棒
食材:梅花肉、鹽麴、味噌、紅麴醬、蜂蜜、蒜末、油膏、醬油、砂糖、薑末、五香粉
烤箱很忙,想吃港式蜜汁叉燒肉,我們用一般炒菜鍋也可以做出美味叉燒肉。
食材:梅花肉、醬油膏、金門高粱、二砂糖、薑、蒜頭、全聯港式叉燒醬料、蜂蜜
今天小梅要教大家一道很厲害的配菜, 無論是加在拉麵、泡麵還是乾麵, 都能讓味道更有層次的──梅香叉燒肉!
食材:梅花肉/里肌肉、蔥段、梅問屋鹽梅、薑片、胡椒粉、蒜末、醬油、辣椒、米酒、冰糖、蠔油
食材:三層肉塊、薑、蔥、白糖、淺醬油、辣椒、蒜頭
亮晶晶的色澤,令人食指大動,港式燒臘飯裡的叉燒吃不過癮只好自己來。😆
食材:梅花肉、糖、照燒醬(或是叉燒醬)、醬油、蠔油、五香粉、紅麴醬、清酒