百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
S's VEGAN 蔬食能量料理
10 食譜 54 粉絲

零失敗 蒜香水煮毛豆》高蛋白質蔬食零食

零失敗 蒜香水煮毛豆》高蛋白質蔬食零食

描述

有些毛豆會下鍋炒,比較香,而我更喜愛品嘗食材本身的味道,更重視健康與能量。
因此選擇更純粹的水煮方式,卻能爽口與美味兼具,做出這道滿滿能量的小點心

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 準備所有食材(太美了能量滿滿)
毛豆一鍋洗淨
八角
鹽3大匙
蒜末
黑胡椒粒

    準備所有食材(太美了能量滿滿) 毛豆一鍋洗淨 八角 鹽3大匙 末 黑胡椒

  • 加入半鍋水並煮沸

    加入半鍋水並煮沸

  • 水煮沸後 
加入 洗淨的毛豆

    水煮沸後 加入 洗淨的毛豆

  • 加入 洗淨的八角

    加入 洗淨的八角

  • 加入 2大匙鹽巴
中火煮7-10分鐘
(不能煮太久)

    加入 2大匙鹽巴 中火煮7-10分鐘 (不能煮太久)

  • 煮好後
1.撈起毛豆與八角
2.加入蒜末、黑胡椒攪拌均勻
(放置隔夜更入味)

    煮好後 1.撈起毛豆八角 2.加入末、黑胡椒攪拌均勻 (放置隔夜更入味)

  • 15分鐘就能完成囉!! 跟著我簡單做~~

    15分鐘就能完成囉!! 跟著我簡單做~~

3,495 瀏覽
avatar
S's VEGAN 蔬食能量料理 10 食譜 54 粉絲

VEGAN FOOD 能量料理 / natural /fresh / powerful 歡迎follow IG http://www.instagram.com/sylvia_vegankit

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 三杯雞 高麗菜 雞湯 白菜滷 茄子 麻婆豆腐 四季豆 酸辣湯 雞胸肉 杏鮑菇 花椰菜 金針菇 排骨 櫛瓜 鮭魚 炒飯 瓜仔肉 雞肉 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 豆腐 涼拌小黃瓜 滷肉 炒麵 馬鈴薯 高麗菜飯 番茄 番茄炒蛋 打拋豬 香菇雞湯 小黃瓜 台式泡菜 地瓜 玉米濃湯 粽子 家常菜 南瓜 雞蛋豆腐 義大利麵 早餐 低脂高蛋白 餅乾 竹筍 湯麵 菠菜