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蔓越莓燕麥餅乾

蔓越莓燕麥餅乾

描述

簡單好吃的燕麥蔓越莓乾餅乾🍪
額外加入奇亞籽或其他堅果類也可以喔
（圖片中的有含奇亞籽）

76 說讚 2 一起做 3 留言

時間

30 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 先秤好所有材料 粉類可以備在一起 蔓越莓乾切碎備用（不用太碎 不要太大塊就好）

    先秤好所有材料 粉類可以備在一起 蔓越莓乾切碎備用（不用太碎 不要太大塊就好）

  • 粉類攪拌均勻 無鹽奶油隔水加熱/微波 融化後加入粉類那盆拌勻 （微波建議一次10秒以免熱油噴濺）

    粉類攪拌均勻 無鹽奶油隔水加熱/微波 融化後加入粉類那盆拌勻 （微波建議一次10秒以免熱油噴濺）

  • 分次加入蛋液攪拌均勻 可以分2-3次 以免油水分離

    分次加入蛋液攪拌均勻 可以分2-3次 以免油水分離

  • 加入燕麥、蔓越莓乾攪拌

    加入燕麥、蔓越莓乾攪拌

  • 將攪拌好的麵團揉成小圓球，放在烤盤上壓扁成圓形

    將攪拌好的麵團揉成小圓球，放在烤盤上壓扁成圓形

  • 烤箱上火170度、下火150 預熱10分鐘，烤15分鐘 再把上火調成180度烤五分鐘讓表面上色 烤好後拿出來室溫放涼就完成啦～

    烤箱上火170度、下火150 預熱10分鐘，烤15分鐘 再把上火調成180度烤五分鐘讓表面上色 烤好後拿出來室溫放涼就完成啦～

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