素糯米椒炒豆干

Sammi Liang
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食材

10根
1根
1支
6片
調味料
2大匙
1大匙
1大匙
適量
半杯

步驟

  • 薑切絲、糯米椒、辣椒切斜片,豆干切片,杏鮑菇切細條狀

  • 起鍋熱油將豆干煸至金黃,再放入杏鮑菇炒至出水

  • 收乾後放入薑、辣椒、糯米椒一起拌炒

  • 炒香後放入醬油、素蠔油、米酒、胡椒粉均勻拌炒後,加水炒至收乾即可

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Sammi Liang 687 食譜 1,635 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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