小魚乾炒豆干糯米椒
收藏 179
留言 0
有 2 人跟著做
簡單的下酒菜
在家看電視也能當配菜
吃牛肉麵怎麼能少了這味
份量
3
人份
時間
5
分鐘
食材
小豆干
十片
糯米椒
七八根
蒜頭
少許
豆鼓
少許
辣椒
少許
蔥
一根
糖
少許
醬油膏
少許
鹽巴
少許
-
1先將小魚乾泡水 水內加點糖 豆鼓泡水 蔥切蔥花 豆干頗半切片 蒜頭切碎 辣椒跟糯米椒切斜刀
-
2起個油鍋 爆香 蒜頭 辣椒 豆鼓 小魚乾 糯米椒 豆乾
-
3調味 少許鹽巴 少許醬油膏 炒至香味出來 即可上桌。