魚露小白菜
描述
魚露多堤小白菜鮮.雙薑添加香氣層次感,真好滋味啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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小白菜洗淨瀝乾段切備用.
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取小鍋子,放入薑絲,辣椒,黃薑粉,酒,味霖及魚露煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯.
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再滾,收乾到8成時放入步驟1,邊拌邊加熱小白菜夠熟即可.
