sumi 619 食譜 331 粉絲 追蹤 魚露小白菜 描述 魚露多堤小白菜鮮.雙薑添加香氣層次感,真好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/279882 部落格(日文) https://ameblo.jp/nisimon108/ 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 小白菜 70g 薑絲 1撮 辣椒 1根 黃薑粉 1/3小匙 酒 1小匙 味霖 1/2小匙 魚露 1/2小匙 昆布柴魚高湯 20cc 步驟 小白菜洗淨瀝乾段切備用. 取小鍋子,放入薑絲,辣椒,黃薑粉,酒,味霖及魚露煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯. 再滾,收乾到8成時放入步驟1,邊拌邊加熱小白菜夠熟即可. 5,273 瀏覽 2021/04/21 發表