宮保牛肉
描述
牛肉煮太久會變老澀，牛肉調味醃漬後運用過油方式，減短烹煮時間，也能入味熟透，口感不會老，不用花太多時間料理，也能做出下飯好菜
份量
4
人份
時間
15
分鐘
也可以試試看
![[童.享美食]黃飞紅的宮保牛肉](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F62128%2Fc44e88e6189b5c75.jpg&width=200)
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
餅乾 家常菜 粽子 娃娃菜 雞湯 鮭魚 馬鈴薯 炒麵 炒飯 滷肉 小黃瓜 茄子 雞肉 雞胸肉 白菜滷 義大利麵 三杯雞 香菇雞湯 打拋豬 低脂高蛋白 金針菇 杏鮑菇 糖葫蘆 湯麵 湯 糖醋排骨 玉米濃湯 蒸蛋 麻婆豆腐 南瓜 花椰菜 瓜仔肉 酸辣湯 豆腐 涼拌小黃瓜 菠菜 四季豆 馬鈴薯燉肉 排骨 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 竹筍 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 番茄 櫛瓜 早餐 高麗菜飯 地瓜