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溫蒂廚房☾
99 食譜 238 粉絲

宮保牛肉

宮保牛肉
3 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 牛肉加蠔油、蛋白抓醃、醬油、米酒、太白粉

    牛肉加蠔油、蛋白抓醃、醬油、米酒、太白粉

  • 另外調一碗調味料,米酒、蠔油、砂糖、B.B辣椒醬

    另外調一碗調味料,米酒、蠔油、砂糖、B.B辣椒

  • 牛肉過油,瀝乾

    牛肉過油,瀝乾

  • 爆香蒜頭、洋蔥、蔥白

    爆香頭、洋蔥

  • 加入乾辣椒、牛肉、調和的醬料、蔥綠

    加入乾辣椒、牛肉、調和的醬料、

  • 起鍋成盤,加花生粒裝飾,即完成

    起鍋成盤,加花生粒裝飾,即完成

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