南洋椒麻雞翅
描述
還在煉花椒油嗎？是否曾把花椒炸得焦黑發苦？其實只要乾鍋烘烤再磨碎，不需名貴的花椒也能香麻帶勁。
雞腿/雞翅煎至外皮燒焦，裡面卻還有血水？試試我的椒麻雞食譜！
食材
看全部食材
灶頭鑊尾
2,023
食譜
5,147
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
繼續閱讀
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
杏鮑菇 粽子 花椰菜 瓜仔肉 早餐 雞蛋豆腐 餅乾 湯 玉米濃湯 高麗菜 地瓜 低脂高蛋白 義大利麵 竹筍 糖葫蘆 四季豆 馬鈴薯 麻婆豆腐 滷肉 南瓜 娃娃菜 炒麵 番茄炒蛋 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 菠菜 豆腐 番茄 鮭魚 高麗菜飯 酸辣湯 家常菜 台式泡菜 雞肉 三杯雞 排骨 打拋豬 香菇雞湯 湯麵 白菜滷 糖醋排骨 小黃瓜 炒飯 金針菇 雞湯 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 茄子 涼拌小黃瓜