超簡易肉燥飯

#阿卯愛下廚
207 食譜 606 粉絲

描述

如果深夜裡忽然想來碗熱呼呼的滷肉飯,用這個真的是超省時,不用等1小時燉滷時間,只需要10分鐘左右就可完成,而且還很古早味,滿足深夜裡的小確幸!

我會努力創作更多美味食譜。
Facebook完整電子食譜🔍https://www.facebook.com/tudoubar/
Instagram搶先電子食譜🔍https://www.instagram.com/tudoubar/

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

300g
1.5杯
少許
300ml
適量

步驟

  • 這是食材

    這是食材

  • 使用小磨坊台式肉燥醬

    使用小磨坊台式肉燥醬

  • 將洗淨後的白米放入鑄釜鍋中

    將洗淨後的白米放入鑄釜鍋中

  • 接著加入水,比例為1:1(白米跟水1:1),再開中火將水煮滾後,蓋蓋轉小火煮10分鐘,接著熄火燜10分鐘即可完成白飯

    接著加入水,比例為1:1(白米跟水1:1),再開中火將水煮滾後,蓋蓋轉小火煮10分鐘,接著熄火燜10分鐘即可完成白飯

  • 先取一個不沾炒鍋稍微熱鍋後加入少許油,再放入粗絞肉以中火拌炒至豬絞肉轉成白色


    先取一個不沾炒鍋稍微熱鍋後加入少許油,再放入粗絞肉以中火拌炒至豬絞肉轉成白色


  • 原鍋加入水與小磨坊台式紅蔥肉燥風味醬拌勻

    原鍋加入水與小磨坊台式紅蔥肉燥風味醬拌勻

  • 中火煮滾後,轉小火燉煮約8~10分鐘等到肉末都均勻上色且熟透即可完成(灑上紅蔥酥一起享用更完美)

    中火煮滾後,轉小火燉煮約8~10分鐘等到肉末都均勻上色且熟透即可完成(灑上紅蔥酥一起享用更完美)

  • 完成

    完成

5,176 瀏覽
分享至:
avatar
#阿卯愛下廚 207 食譜 606 粉絲

料理就是讓人自在放鬆的天然解藥。 hi,我是阿卯! 喜歡我的料理?! FB、IG追蹤「#阿卯愛下廚」,我會努力創作更多美味料理。 Instagram(IG電子食譜),https://www.instagram.com/tudoubar/ Facebook(FB電子食譜),https://www.facebook.com/tudoubar/

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

生菜沙拉 雞湯 松阪豬 磅蛋糕 三杯杏鮑菇 吐司 綠花椰菜 白菜 巫婆手指餅乾 酸菜白肉鍋 麻油 麵疙撘 萬聖節餅乾 鱸魚湯 吻仔魚 氣炸鍋 螃蟹 薑母鴨 家常菜 羊肉爐 苦瓜排骨湯 三杯雞 螞蟻上樹 早餐 鮮奶油 雞蛋豆腐 電鍋 山藥排骨湯 起司鍋 娃娃菜 四季豆 泡菜煎餅 白蘿蔔 高麗菜 南瓜饅頭 臭臭鍋 雞胸肉 蛋糕 紅蘿蔔 回鍋肉 藥燉排骨 芋頭 豬肝湯 包子 芥菜 麻婆豆腐 餅乾 地瓜球