韓國雜菜

描述
韓國雜菜是道備料有一點點麻煩的料理,在韓國大部分都是生日或喜慶時才會吃到,自己動手做可以愛加多少料就有多少料,超好吃的雜菜趕緊來做做看!
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份量
時間
步驟
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把各種食材切絲、菠菜切段。
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煮一鍋滾水,將冬粉川燙8分,想吃Q一點可以6分就撈起來,燙好用剪刀剪一刀方便吃。
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將切好的蔬菜分批炒熟,盛起備用
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將切好的蔬菜分批炒熟,盛起備用
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將豬肉絲或牛肉絲裹上一點醬汁,炒至熟透,盛起備用。
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將所有食材倒入鍋中。
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加入調味料。
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拌勻即可。
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完成!
小撇步
如果不想買醬汁的話,可以調和醬油2、糖1、韓國芝麻油0.5、蒜泥1點點、水1的比例下去加,也是很好吃。趕快動手做做看吧!