百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
敲敲廚房
5 食譜 146 粉絲

韓國雜菜

韓國雜菜

描述

韓國雜菜是道備料有一點點麻煩的料理,在韓國大部分都是生日或喜慶時才會吃到,自己動手做可以愛加多少料就有多少料,超好吃的雜菜趕緊來做做看!

加入敲敲的粉絲團:
https://www.facebook.com/micchiciao

117 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 把各種食材切絲、菠菜切段。

    把各種食材切絲、菠菜切段。

  • 煮一鍋滾水,將冬粉川燙8分,想吃Q一點可以6分就撈起來,燙好用剪刀剪一刀方便吃。

  • 將切好的蔬菜分批炒熟,盛起備用

    將切好的蔬菜分批炒熟,盛起備用

  • 將切好的蔬菜分批炒熟,盛起備用

    將切好的蔬菜分批炒熟,盛起備用

  • 將豬肉絲或牛肉絲裹上一點醬汁,炒至熟透,盛起備用。

    將豬肉絲或牛肉絲裹上一點醬汁,炒至熟透,盛起備用。

  • 將所有食材倒入鍋中。

    將所有食材倒入鍋中。

  • 加入調味料。

    加入調味料。

  • 拌勻即可。

    拌勻即可。

  • 完成!

    完成!

小撇步

如果不想買醬汁的話,可以調和醬油2、糖1、韓國芝麻油0.5、蒜泥1點點、水1的比例下去加,也是很好吃。趕快動手做做看吧!

1.1 萬 瀏覽
avatar
敲敲廚房 5 食譜 146 粉絲

大家好,我是敲敲,我喜歡做烹飪喜歡料理,不喜歡洗碗XD,歡迎來到我的廚房。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 炒麵 早餐 番茄炒蛋 馬鈴薯 雞胸肉 南瓜 麻婆豆腐 酸辣湯 三杯雞 茄子 瓜仔肉 炒飯 湯麵 家常菜 雞肉 金針菇 玉米濃湯 義大利麵 四季豆 高麗菜 雞蛋豆腐 菠菜 豆腐 蒸蛋 杏鮑菇 排骨 糖葫蘆 台式泡菜 高麗菜飯 鮭魚 地瓜 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 雞湯 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 粽子 番茄 糖醋排骨 低脂高蛋白 小黃瓜 竹筍 白菜滷 餅乾 打拋豬 娃娃菜 涼拌小黃瓜 花椰菜