喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦 85 食譜 340 粉絲 追蹤 佃煮昆布(海帶) 描述 煮昆布高湯的海帶,每次丢掉覺得好可惜,試試看佃煮吧!配白飯,稀飯,饅頭都好吃喔! 惜物是美德喔!🥰🥰🥰 #素食 #蔬食 22 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 煮過的昆布 20g 水 200cc 醬 1匙 味醂 1匙 糖 1茶匙 白芝麻 適量 酒 1匙 步驟 將煮過高湯的昆布,先切成一條一條,備用。 將所有調味料(除白芝麻)倒入鍋裡,將海帶放入開大火燒開,後轉小火燒20分鐘到收汁,灑上白芝麻。完成!😁😁😁 小撇步 🎯最主要是鹹甜味,所以喜歡鹹或甜的朋友,可酌量調整喔! 1.7 萬 瀏覽 2021/03/31 發表