佃煮昆布(海帶) 喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦 51 食譜 127 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 煮昆布高湯的海帶，每次丢掉覺得好可惜，試試看佃煮吧！配白飯，稀飯，饅頭都好吃喔！ 惜物是美德喔！🥰🥰🥰 時間 20 分鐘 食材 煮過的昆布 20g 水 200cc 醬 1匙 味醂 1匙 糖 1茶匙 白芝麻 適量 酒 1匙 步驟 將煮過高湯的昆布，先切成一條一條，備用。 將所有調味料(除白芝麻)倒入鍋裡，將海帶放入開大火燒開，後轉小火燒20分鐘到收汁，灑上白芝麻。完成！😁😁😁 小撇步 🎯最主要是鹹甜味，所以喜歡鹹或甜的朋友，可酌量調整喔！ 2021/03/31 發表 1,041 瀏覽
