昆布大根佃煮 列印 傳送 分享 傳送 140 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 全都是自然原味的日式傳統佃煮 白蘿蔔充分吸收昆布的海味, 味道十分鮮美 份量4人份 烹調時間30分鐘 食材 白蘿蔔 1根 昆布 一小把 醬油 30cc 米酒 30cc 味淋 30cc 柴魚片 少量 1白蘿蔔去皮切段, 放入鍋中煮10分鐘, 之後熄火悶5分鐘 2把白蘿蔔用冷水洗淨, 放回鍋中, 然後把醬油, 米酒, 及味淋都放進去, 再加入清水淹滿白蘿蔔 3大火煮滾之後加入昆布, 然後用小火煮15分鐘就完成了, 上桌時撒上些柴魚片更好吃美觀 贊助 小撇步 在步驟一時可以加入一匙白米, 去除白蘿蔔的辛辣味, 讓小朋友更愛吃 2014/04/27 發表 3,680 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 昆布 佃煮 大根煮 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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