好好味酪梨莎莎醬 (Guacamole) karenlala 121 食譜 850 粉絲 追蹤 75 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 份量 6 人份 時間 15 分鐘 食材 熟酪梨(牛油果） 3個 洋蔥(切碎) 半個 蒜蓉 4粒細 蕃茄(切碎) 1個 芫荽(切碎) 半碗 調味 檸檬汁 1個 香草 適量 黑椒粉 適量 鹽 1茶匙 步驟 將酪梨一開二，刮肉後壓成蓉，備用。 拌入其他已切碎的材料，再加入調味。 可配搭水餅或墨西哥薯片食用，即成。 小撇步 1. 此食譜最好食前15分鐘才開始整，以避免蔬菜出水及酪梨變黃而影響口感。 2. 可改用青檸汁代替檸檬汁。 2020/12/29 發表 4,854 瀏覽
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