鮮味清蒸臭豆腐🌿全素


觀音山素食料理簡單做
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限12字

臭豆腐是台灣知名小吃,不只可以油炸,料理方式多元。觀音山主廚使用臭豆腐,搭配破布子調味清蒸。清蒸過後吸飽湯汁的臭豆腐,吃起來特別順口入味,在這微涼的氣候中,吃著熱熱的清蒸臭豆腐,單吃或搭配白飯都好吃!快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧!

慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

份量
5 人份
時間
30 分鐘

食材

4~6塊
20克
15克
20克
少許
適量
適量
適量
  • 準備所需食材。
✨臭豆腐表面切畫井字,不切段。

    準備所需食材。 ✨臭豆腐表面切畫井字,不切段。

  • 臭豆腐加入配料、調味料。

    臭豆腐加入配料、調味料。

  • 大火蒸或使用電鍋蒸15分鐘即可 。

    大火蒸或使用電鍋蒸15分鐘即可 。

  • 完成!

    完成!

小撇步

慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

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