清蒸臭豆腐 二寶媽的廚房 44 食譜 145 粉絲 追蹤 8 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 忽然想起到夜市常常吃的攤 試試自己動手 雖然味道不到 但還是不錯 食材 臭豆腐 三塊 薑絲 少許 香菇 三朵 毛豆 半碗 九層塔 少許 調味料 香菇水 少許 醬油 二匙 素蠔油 一匙 鮮味炒手 半匙 香油 適量 步驟 三塊豆腐切成四等份 薑切絲 香菇泡水切絲 毛豆.九層塔洗淨 將食材鋪在豆腐上備用 香菇水加入再加醬油.素蠔油.鮮味炒手.香油 加入香油 電鍋外鍋一杯水 跳起立馬放入九層塔悶一下 再出爐 香噴噴（臭臭的）的豆腐上桌 小撇步 每一個人喜歡的鹹度不同 請自行斟酌口味 2021/06/03 發表 1,524 瀏覽
Annette
