豆瓣肉絲茄子家常料理 花媽甜心派 1,085 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 30 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 茄子的季節便宜又新鮮 幾個步驟就能炒出一盤可口好吃的家常菜喔 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 茄子 2條 肉絲 100克 豆瓣醬 1大匙 蒜末 1小匙 九層塔,辣椒 適量 糖，鹽巴 各1茶匙 太白粉水 適量 茄子切滾刀塊過油備用 鍋中倒入適量油質放入蒜末辣椒爆香倒入肉絲炒香 加入豆瓣醬及少許水，將茄子倒入煨煮一下 加入適量調味料及太白粉水 最後起鍋前加入九層塔 起鍋盛盤完成 小撇步 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 https://www.facebook.com/yiyi0719 2020/11/19 發表 2,917 瀏覽
玲玲
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