酸甜開胃紅蔥醬

米雪的懶人廚房
19 食譜 66 粉絲

描述

酸甜開胃的紅蔥醬,好適合炸物或是烤物!天氣悶熱的時候沾上一點,食慾都好起來了呢!

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先調製作醬汁並試味道(醬油、檸檬汁、砂糖),再將所有食材洗淨切碎加入醬汁拌勻。(如果沒有檸檬汁可以使用其他柑橘類但是要夠酸)

    先調製作醬汁並試味道(醬油、檸檬汁、砂糖),再將所有食材洗淨切碎加入醬汁拌勻。(如果沒有檸檬汁可以使用其他柑橘類但是要夠酸)

  • 完成啦!超簡單!!

    完成啦!超簡單!!

小撇步

1.醬汁先調和在碗裡,試過味道沒問題後再倒入菜末,降低失敗機率。
2.此醬是泰式醬的延伸,醬油和糖不可以加太多,會影響整體味道。
3.檸檬汁或是醋非常重要,請先少量添加一邊試味道。
4.因為是使用生料,建議醬料當天製作當天沾,避免細菌滋生。

8,547 瀏覽
分享至:
avatar
米雪的懶人廚房 19 食譜 66 粉絲

忙碌的上班族,非常忙碌又不愛外食,總是習慣一邊工作一邊料理!喜歡用最短的時間、最不需要清理廚房的方式完成自己的美味餐點!

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋塔 奶油白菜 香蕉煎餅 味醂 酸菜魚 豬油拌飯 蒸蛋 蛋炒飯 鹼粽 柴魚高湯 泰式酸辣醬 檸檬塔 午餐 麻婆豆腐 壽司 蜂蜜蛋糕 年菜 大阪燒 紅豆紫米 川菜 韓式烤肉 麻油雞 滷肉 日本料理 餅乾 健康餐 榨菜 韓式料理 泡菜鍋 油菜 素食便當 甜點 韓式 咖哩 鰻魚飯 陽春麵 粉蒸排骨 番茄義大利麵 饅頭 牛排 中式早餐 巧克力蛋糕 蘿蔔糕 羊肉 越南料理 燒餅 壽喜燒 黑糖薑茶 歐姆蛋 便當