[日本] 大阪燒 OKONOMIYAKI
描述
大阪燒在日本其實是很普及平民美食，其實只需要很簡單的材料就能自己輕鬆變出好吃的大阪燒唷。我喜歡鬆鬆軟軟的口感。今次介紹的這道大阪燒，加入了山藥泥就能輕鬆做出鬆軟的口感~
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完整影音版本👇👇👇
https://youtu.be/H7nNnznsups
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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落油，中細火加熱煎鍋，加入麵糊，將邊修整為圓形。放上4-5片豬肉片，煎三分鐘。翻面，再煎三分鐘。翻面，再煎一分鐘。
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沐上大阪燒醬汁和蛋黃醬，加上海苔絲，完成 (｡◕∀◕｡)
小撇步
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