香草烤薯仔配椰菜絲沙律，香腸拼盤
時間
15
分鐘
食材
2隻
8粒
2條
150g
50g
2湯匙
2湯匙
1湯匙
1湯匙
4 條
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1香草烤薯仔 - 兩湯匙鹽放入水中加熱，當水滾起後，薯仔放入，煮至外面黃色但中間仍白色，大約需時七分鐘。薯仔取出然後放涼。 兩湯匙橄欖油放入煎pan，蒜粒及RoseMary煮一會，然後放入薯仔一起煎，加入鹽及胡椒直至變成金黃色。
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2椰菜絲沙律 - Mayonnaise，芥辣，檸檬汁和糖混合，然後蘋果切成長條混入醬汁中，以避免蘋果變黃。將椰菜及紫椰菜混入。
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3香腸拼盤 - 腸仔放入煎pan煎到金黃色。
小撇步
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分類
- 早午餐 (361)
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