百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
觀音山素食料理簡單做
189 食譜 1,543 粉絲

豆瓣燜桂筍🌿全素

豆瓣燜桂筍🌿全素

描述

今天觀音山主廚要和大家分享一道超下飯料理,✨豆瓣悶桂筍 ✨。桂竹筍除具有一般筍子低熱量、高纖維的特性,此外也富含維生素B群喔。是人人都能學會的一道家常料理,快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧!

🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=RxwQXEU-lbs

23 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將桂竹筍洗淨燙過。

    將桂竹筍洗淨燙過。

  • 剝成一條一條約0.5公分,切段約2.5-3公分。

    剝成一條一條約0.5公分,切段約2.5-3公分。

  • 熱油鍋,將桂竹筍放入鍋子炒,大約5分鐘。

    熱油鍋,將桂竹筍放入鍋子炒,大約5分鐘。

  • 加入素燥、辣豆瓣醬、醬油拌炒,加30c.c水,悶3-4分鐘。

✨如果鹹度不夠,可加入適量素蠔油或鹽巴調味

    加入素燥、辣豆瓣醬、醬油拌炒,加30c.c水,悶3-4分鐘。 ✨如果鹹度不夠,可加入適量素蠔油或鹽巴調味

  • 起鍋擺盤,完成!

    起鍋擺盤,完成!

小撇步

慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

🌱觀音山 素食料理簡單做 Facebook
www.facebook.com/GYSVegan

🌱觀音山 最新活動訊息
https://www.fazang.org/index.php?ID=92

1.6 萬 瀏覽
avatar
觀音山素食料理簡單做 189 食譜 1,543 粉絲

怎麼吃素最健康❓ 觀音山素食料理簡單做 官方部落格,提供各式素食食譜,每一道都是由觀音山全球素食館及素食團主廚親自料理教學,符合現代人需求改良烹飪步驟,讓大家都可以透過食譜,快速簡單的烹煮美味素食料理。 ⭐慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 蒸蛋 地瓜 打拋豬 雞湯 糖葫蘆 娃娃菜 茄子 雞蛋豆腐 玉米濃湯 炒麵 花椰菜 金針菇 杏鮑菇 番茄炒蛋 滷肉 炒飯 竹筍 高麗菜飯 家常菜 低脂高蛋白 豆腐 高麗菜 義大利麵 三杯雞 菠菜 麻婆豆腐 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 餅乾 蕃茄燉牛肉 早餐 排骨 瓜仔肉 馬鈴薯 櫛瓜 湯麵 台式泡菜 番茄 白菜滷 粽子 糖醋排骨 小黃瓜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 四季豆 酸辣湯 南瓜 雞肉