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泰式涼拌魷魚【58藜麥高粱醋】清涼又開胃

泰式涼拌魷魚【58藜麥高粱醋】清涼又開胃

描述

喜歡泰式那種酸甜辣,常常都是家中餐桌上的秒殺菜餚,魷魚的營養價值很高,富含人體必需的多種胺基酸,且必需胺基酸組成接近全蛋白,是一種營養保健型且風味很好的水產品,對怕胖的人來說,吃魷魚是一種好的選擇。

今天就用百家珍58藜麥高粱醋,來製作這道簡單的泰式涼拌魷魚吧!

10 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 準備材料如題所示,百家珍58藜麥高粱醋全聯買的到唷♥

    準備材料如題所示,百家珍58藜麥高粱醋全聯買的到唷♥

  • 下熱水燙熟魷魚,加點鹽,還有1/3匙藜麥醋去海鮮的腥味。

    下熱水燙熟魷魚,加點鹽,還有1/3匙藜麥醋去海鮮的腥味。

  • 洋蔥切絲泡冰水去辛辣味,不然台灣洋蔥可是很辛辣的唷。

    洋蔥切絲泡冰水去辛辣味,不然台灣洋蔥可是很辛辣的唷。

  • 把調味料拌勻備用,柳丁取原汁、辣椒去籽切碎、柳丁皮切碎,把其他材料一起拌勻。

    把調味料拌勻備用,柳丁取原汁、辣椒去籽切碎、柳丁皮切碎,把其他材料一起拌勻。

  • 再把醬汁跟燙熟的魷魚拌一拌就完成囉♥

    再把醬汁跟燙熟的魷魚拌一拌就完成囉♥

  • 簡單又開胃,你也試試吧!

    簡單又開胃,你也試試吧!

小撇步

1、醬汁放冰箱可以放2-3天唷,想吃隨時拌一拌海鮮、沾肉類都很百搭。
2、"【58藜麥高粱醋】全聯限定販售"

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