鮮味芹菜魷魚─全聯料理王大賽
份量
5
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備好食材，我們就可以動手製作美食了。
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將魷魚剝去外皮，掏去內臟後沖洗乾淨，身片部位可以刻劃花紋，讓炒出來的魷魚更美觀。將處理好的魷魚放入鍋中以大小快炒，
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淋入1大匙的米酒，增加魷魚的香氣。
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加入1小匙的鹽巴調味。
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將汆燙好的芹菜放入拌炒。
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加入洗淨切未的辣椒末。
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灑上少許的白胡椒粉調味。
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美味上桌。
小撇步
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