錢隆食堂 163 食譜 447 粉絲 追蹤 泰式辣味炒魷魚 描述 酸中帶微辣的炒魷魚 很下飯~ 也很下酒喔~ 82 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 魷魚 1隻 碎蒜 5顆 青蔥段 1根 辣椒條 1條 香菜 些許 泰式香矛檸檬辣醬 2大匙 沙拉油(熱油鍋) 2大匙 香油 1小匙 步驟 先將蒜切碎丁 + 青蔥切段洗淨 + 香菜洗淨 + 辣椒條切片洗淨 + 檸檬切兩片 + 魷魚切片後洗淨 接著下沙拉油熱鍋 . 放入碎蒜 + 青蔥 + 辣椒片爆香 接著下魷魚切片略炒後 + 泰式香矛辣醬一起拌炒 接著下香油拌勻後蓋上鍋蓋燜個5分鐘 五分鐘後打開鍋蓋在略炒一下就可以上盤了 放上香菜就可以吃了 5,936 瀏覽 2015/11/07 發表