泰式涼拌海鮮

Sophie Hsieh🍳
270 食譜 1,016 粉絲

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 川燙海鮮1分鐘,可放榨過汁的檸檬

    川燙海鮮1分鐘,可放榨過汁的檸檬

  • 放入冰水裡冰鎮,加入調味料

    放入冰水裡冰鎮,加入調味料

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Sophie Hsieh🍳 270 食譜 1,016 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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