11,013 道使用「蒜(末)」的食譜
芹菜炒透抽
芹菜炒透抽 大人物私廚
又嫩又脆的雙重口感,下飯下酒菜必備

食材:透抽、芹菜、米酒、薑末、醬油、蒜末、糖、辣椒丁

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椒鹽肉條
椒鹽肉條 ijustcookit
偷懶的料理來瞜,椒鹽口味簡單又下飯,如果要配個冰啤酒也是很可以啊,各位快來嘗試看看吧😆

食材:梅花肉排切條、蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、辣椒、鹽巴、米酒、地瓜粉、花椒粉、洋蔥顆切絲

  • 6 說讚
皮蛋炸醬麵
皮蛋炸醬麵 張泰華

食材:油麵、皮蛋、金蘭辣油膏、豆干丁、海霸王蒜蓉辣豆辦醬、洋蔥末、李錦記蜜汁烤肉醬、蒜末、鑫隆香油、香菇丁、香菇水、太白粉

  • 3 說讚
西班牙海鮮燉飯 簡單料理
西班牙海鮮燉飯 簡單料理 朱麗安廚房
西班牙海鮮燉飯裡的番紅花不易購買,且價格貴桑桑。嘗試匈牙利紅椒粉,味道不錯,有另一種香氣。 🔔朱麗安廚房粉絲專頁https://g...

食材:鮮蝦、中卷、鹽、淡菜、酒、番茄、高湯、洋蔥、匈牙利紅椒粉、黃甜椒、黑胡椒粉、紅甜椒、芹菜末、熟毛豆、蒜末、米、月桂葉、檸檬

  • 9 說讚
筊白筍炒肉絲
筊白筍炒肉絲 太多太多

食材:筊白筍、肉絲、蔥段、蒜末、辣椒、白胡椒粉、鹽、糖、燒肉醬

  • 6 說讚
蕃茄炒蛋
蕃茄炒蛋 akw89817
蕃茄炒蛋是我的家常菜首選名單,每一個人都有自己習慣的炒法。由於吃過這一盤的親朋好友都讚不絕口,所以藉由此平台分享給大家,把美味傳遞...

食材:雞蛋、鮮奶、牛心蕃茄、蒜末、蔥花

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氣炸鍋-脆皮炸雞翅
氣炸鍋-脆皮炸雞翅 Brook布魯克

食材:雞翅、糖、胡椒粉(鹽)、海鹽、醬油、蒜末、水、麵粉、米酒或紹興酒

  • 5 說讚
鮮蝦義大利麵
鮮蝦義大利麵 潔西小廚房

食材:義大利麵、鮮蝦、花椰菜、毛豆仁(可省)、洋蔥絲、蒜末、辣椒(可省)

  • 8 說讚
西班牙海鮮燉飯
西班牙海鮮燉飯 Miss Ju Ju
Paella 在家輕鬆做出餐廳菜,這道料理是之前有機會跟一個西班牙廚師學習到的海鮮燉飯,非常簡單上手,希望大家可以試試看哦

食材:番紅花、西班牙臘腸Chorizo、橄欖油、洋蔥、蒜末、黃椒、紅椒、蕃茄、雞腿、西班牙香腸、蛤蜊、白酒、匈牙利紅椒粉、義大利米、蕃茄糊、黑胡椒粉、高湯、海鹽、月桂葉、毛豆、蝦子、中卷、新鮮巴西里葉(裝飾)、檸檬(提味)

  • 17 說讚
鮮蝦粉絲煲
鮮蝦粉絲煲 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導
新鮮的草蝦搭配上蝦頭熬煮的鮮美湯汁, 讓粉絲吸足了滿滿的精華, 每一口都讓人欲罷不能.

食材:草蝦、五花肉、醬油、冬粉、白胡椒粉、辣椒、米酒、青蔥、辣豆瓣醬、蒜末

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涼拌川耳小黃瓜
涼拌川耳小黃瓜 貓兒食堂
秋天燥邪當令易耗氣傷陰,秋燥傷肺,這時應吃點潤燥的白色食物,有助預防秋燥,但白色食物多偏寒涼,過敏性體質者不宜多食,不如選則黑色食...

食材:泡開的川耳、小黃瓜(滾刀切)、砂糖、蒜末、白醋、嫩薑(切絲)、醬油、辣椒(切片)、香油、香菜或蔥花

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雞蛋豆腐羹
雞蛋豆腐羹 貓媽小廚房

食材:嫩豆腐、花椰菜、雞蛋、紅蘿蔔、海鮮高湯、水、鹽巴、胡椒粉、香油、薑末、蒜末、玉米粉

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蒜味義大利麵
蒜味義大利麵 檀島人妻
中午簡單煮,食材大多是常備容易取得的。由於奶油,醬油與蒜頭搭在一起真的很香,小心不要吃太多而爆卡。 *** 歡迎追蹤IG: h...

食材:義大利麵、蒜末、醬油 ( 依照鹹度調整 )、奶油、青蔥末、海鹽、義大利麵水

  • 14 說讚
兒童版黃椒洋蔥炒肉絲
兒童版黃椒洋蔥炒肉絲 Wen Tsai
我自己本身不太敢吃彩椒、青椒之類的蔬菜(除了辣椒😆 所以很難形容這道吃起來的感覺是什麼~ 大概就是黃色很搶眼吧

食材:洋蔥、黃彩椒、腰內肉絲、蒜末、醬油、黑、白胡椒、片栗粉

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清炒空心菜
清炒空心菜 張泰華

食材:空心菜葉、蒜末、鹽、味精

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炸醬麵(無毛豆版本)
炸醬麵(無毛豆版本) 巫婆料理
參考其他人的作法後,整理出自己的版本,簡單又好吃唷!

食材:豆干、豬絞肉、小黃瓜絲、(辣)豆瓣醬、蛋、薑末、甜麵醬、米酒、醬油、白胡椒粉、蒜末、砂糖、開水

  • 7 說讚
古早味油蔥拌地瓜葉
古早味油蔥拌地瓜葉 潔西卡的美味筆記
從小到大吃不膩的地瓜葉,營養豐富又含纖維素。時常都要來一盤。 想要吃的更涮嘴,那要費點心思把葉梗的老皮給一ㄧ撕掉。 平常負責吃...

食材:地瓜葉一把、蒜末、油蔥酥、紅蔥醬、鹽(汆燙用)

  • 10 說讚
微專業-麻婆豆腐
微專業-麻婆豆腐 長毛職場小筆記
川菜的經典料理 是早期的老師傅教我的 可以連吃好幾碗白飯

食材:中華嫩豆腐、豬絞肉、花椒粒、辣豆瓣醬、豆豉、蒜末、薑末、蔥花、醬油、糖、白胡椒粉、水、太白粉水

  • 32 說讚

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