豆腐咪 34 食譜 75 粉絲 追蹤 番茄雜菜螺絲粉 描述 酸酸甜甜 洋蔥可口 #家常食材 #瓜果 #番茄 #異國料理 #義式 #義大利麵 30 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 螺絲粉 三人份 蕃茄 一個 蒜頭 三顆 香腸 一條 洋蔥 半個 鹽 胡椒 少許 意大利雜菜湯罐頭 一罐 步驟 預備及清洗食材 水滾下螺絲粉 下少許鹽煮九分鐘後 預留一小碗意粉水備用(約250 M L) 隔水備用 蕃茄切件 蒜 腸仔切片 洋蔥切絲 下油 炒蒜 洋蔥 再加入番茄 腸仔炒 加入少許胡椒 加入螺絲粉 和意粉水 收乾少少 再倒入蕃茄罐頭湯 不停兜炒 讓螺絲粉上色 5分鐘後上碟 因個人喜好可加入芝士 小撇步 意大利雜菜湯罐頭含有豆類 蔬菜更容易飽肚 想味道更酸甜 加入少許喼汁 2.1 萬 瀏覽 2020/08/28 發表