日式野菇雞肉炊飯

廣達香
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描述

登登登愣~ 又到了分享私房菜的時間😋
這次又準備什麼料理呢?
就是日式野菇雞肉炊飯啦!
有這麼好吃又容易上手的料理 快跟著動手做❤️

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

1杯半
270ml
2片
半朵
半條
適量

步驟

  • 依食用份量決定雞肉片數,首先將雞肉洗淨放入砧板上切塊。

    依食用份量決定雞肉片數,首先將雞肉洗淨放入砧板上切塊。

  • 適個人口味調整配料,照順序撒上雞晶、鹽巴、油、醬油,並將雞肉塊與調味料均勻攪拌至入味為止。

    適個人口味調整配料,照順序撒上雞晶、鹽巴、油、醬油,並將雞肉塊與調味料均勻攪拌至入味為止。

  • 將鴻喜菇根部切除,剝成一小朵一小朵的再用水沖洗乾淨。

    將鴻喜菇根部切除,剝成一小朵一小朵的再用水沖洗乾淨。

  • 所有食材都備好後,將食材加入鍋中,待煮熟後即可打開鍋蓋。

    所有食材都備好後,將食材加入鍋中,待煮熟後即可打開鍋蓋。

  • 起鍋前可分別加入蔥花或是芝麻,以提升口感風味,好吃又容易上手的料理立即完成^^

    起鍋前可分別加入蔥花或是芝麻,以提升口感風味,好吃又容易上手的料理立即完成^^

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